Capacitate de productie proiectata: 90 tone/an

1)         Doua tuneluri pentru ciuperci
– Ac.   ( arie construita )………………………………………240,00 mp
– Ad.   ( arie desfasurata )……………………………….….. 240,00 mp
– Au   ( arie utila )………………………………………………..220,00 mp
– V   ( volum)…………………………………………………….684,00 mp
– Inalţime la tirant …………………………………………………2,35 m
– Inalţime la coama ……………………………………………….3,35 m

2)         Doua spatii pentru turba
– Ac.   ( arie construita )……………………………………… 35,69 mp
– Ad.   ( arie desfasurata )……………………………….…… 35,69 mp
– Au   ( arie utila )……………………………………………….. 32,90 mp
– V   ( volum)……………………………………………………107,07 mp
– Inalţime …………………………………………………………..3,00 m

3)         Anexa tehnica (vestiare, sala mese, birou, camera frigorifica, centrala termica, expeditie, spatiu ambalare, tablou electric etc.)
– Ac.   ( arie construita )……………………………………… 228,16 mp
– Ad.   ( arie desfasurata )……………………………….…… 228,16 mp
– Au   ( arie utila )………………………………………………..220,00 mp
– V   ( volum)……………………………………………………684,48 mp
– Inalţime …………………………………………………………..3,00

Prin amplasarea de stelaje metalice pe 3 nivele suprafata de cultura din fiecare hala va fi de 378 mp.

Stelajele vor fi confectionate astfel :

  • 3 stelaje duble cu o latime de 1,4 m,
  • se lasa apoi alei cu latimea de 0,95 m, intre stelaje si de-a lungul peretilor serei
  • In cazul in care se va adopta varianta folosirii unui electrostivuitor pentru introdus compost si turba si pentru evacuarea compostului uzat atunci se va micsora latimea unor alei la 0,7-0,8 m pentru a lasa una mai lata – in functie de latimea utilajului de 100-120 cm.

Total suprafata de cultura pe 3 nivele = 378 mp+378 mp/sera=756 mp (750 mp)

Nr.

crt.

 Denumire utilaj, instalaţie Caracteristici Buc.
1 Sistem de incalzire cu 2 generatoare de aer cald      20000 kcal/h, alimentate cu apa calda provenita de la centrala termica cu combustibil solid, ce transmit aerul cald prin 2 tuburi de plastic, diam 500 mm, perforate pe lateral, permitand astfel obtinerea unui ΔT=30 C in conditii de vant slab. 2
2 Centrala termica Combustibil solid cu capacitatea de 80 KW 1
3. Stelaje Duble, confectionate din material inoxidabil avand o latime de 1,4 m 2
4 Boilere      Electrice, capacitate 100 l 2

Capacitate de productie

Nr.crt Denumire produs Cantitate vanduta anual (buc)
1 Ciuperci ladite 3 Kg 18000
2 Ciuperci ladite 5 Kg 18000
3 Ciuperci caserole 1 Kg 18000
4 Ciuperci caserole 0,5 Kg 18000
5 Ciuperci pungi poliet. 0,5 Kg 18000
  TOTAL